Applications Agroalimentaires

Applications Agroalimentaires : Analyse rapide et précise pour une meilleure qualité

Les industries agroalimentaires doivent répondre à des exigences croissantes en matière de qualité, de sécurité, et de performance des procédés. Chez NIR-INDUSTRY, nous proposons une gamme d’outils d’analyse non destructive, incluant la spectroscopie NIR, RAMAN, TERAHERTZ, ainsi que des technologies d’imagerie et de tomographie, pour vous aider à optimiser vos process et garantir une qualité constante.

Pourquoi choisir nos technologies ?

  • Analyse rapide et non destructive : Accédez à des données en temps réel sans besoin de prélèvements destructifs.
  • Polyvalence : Convient aux analyses in-line, on-line, at-line, et off-line.
  • Conformité aux normes : Respect des exigences de la réglementation alimentaire (HACCP, ISO).
  • Adaptabilité : Convient à une grande variété de matrices alimentaires, des solides aux liquides.

Exemples d’Applications Concrètes

  1. Contrôle des graisses et des protéines dans les produits laitiers :
    • Utilisation de la spectroscopie NIR pour mesurer en temps réel les taux de graisses, protéines, et humidité dans le lait, le fromage et le yaourt, assurant une qualité constante.
  2. Analyse des jus de fruits et boissons :
    • Grâce aux technologies NIR & RAMAN, mesurez la teneur en sucres (Brix), pH, et autres paramètres clés dans les jus d’orange et autres boissons, permettant un contrôle précis du procédé de fabrication.
  3. Détection de contaminants dans les viandes et poissons :
    • La spectroscopie TERAHERTZ permet une détection rapide des contaminants (os, plastique) dans les filets de poisson, améliorant la sécurité des produits et réduisant les risques de rappel.
  4. Évaluation de la texture et de l’homogénéité des snacks :
    • Utilisez la technologie d’imagerie hyperspectrale pour analyser l’homogénéité des chips et flocons, assurant une texture et une qualité constantes pour le consommateur.
  5. Contrôle de l’humidité dans les produits en poudre :
    • Grâce à la spectroscopie NIR, mesurez l’humidité dans des produits en poudre tels que le cacao et le lait en poudre, réduisant ainsi les risques de détérioration pendant le stockage.

Vous souhaitez en savoir plus ?

Contactez notre équipe pour une démo personnalisée ou pour discuter de vos défis spécifiques en contrôle qualité.

Applications Agroalimentaires : Analyse rapide et précise pour une meilleure qualité

Les industries agroalimentaires doivent répondre à des exigences croissantes en matière de qualité, de sécurité, et de performance des procédés. Chez NIR-INDUSTRY, nous proposons une gamme d’outils d’analyse non destructive, incluant la spectroscopie NIR, RAMAN, TERAHERTZ, ainsi que des technologies d’imagerie et de tomographie, pour vous aider à optimiser vos process et garantir une qualité constante.

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  • Polyvalence : Convient aux analyses in-line, on-line, at-line, et off-line.
  • Conformité aux normes : Respect des exigences de la réglementation alimentaire (HACCP, ISO).
  • Adaptabilité : Convient à une grande variété de matrices alimentaires, des solides aux liquides.

Exemples d’Applications Concrètes

  1. Contrôle des graisses et des protéines dans les produits laitiers :
    • Utilisation de la spectroscopie NIR pour mesurer en temps réel les taux de graisses, protéines, et humidité dans le lait, le fromage et le yaourt, assurant une qualité constante.
  2. Analyse des jus de fruits et boissons :
    • Grâce aux technologies NIR & RAMAN, mesurez la teneur en sucres (Brix), pH, et autres paramètres clés dans les jus d’orange et autres boissons, permettant un contrôle précis du procédé de fabrication.
  3. Détection de contaminants dans les viandes et poissons :
    • La spectroscopie TERAHERTZ permet une détection rapide des contaminants (os, plastique) dans les filets de poisson, améliorant la sécurité des produits et réduisant les risques de rappel.
  4. Évaluation de la texture et de l’homogénéité des snacks :
    • Utilisez la technologie d’imagerie hyperspectrale pour analyser l’homogénéité des chips et flocons, assurant une texture et une qualité constantes pour le consommateur.
  5. Contrôle de l’humidité dans les produits en poudre :
    • Grâce à la spectroscopie NIR, mesurez l’humidité dans des produits en poudre tels que le cacao et le lait en poudre, réduisant ainsi les risques de détérioration pendant le stockage.

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Applications Agroalimentaires : Analyse rapide et précise pour une meilleure qualité

Les industries agroalimentaires doivent répondre à des exigences croissantes en matière de qualité, de sécurité, et de performance des procédés. Chez NIR-INDUSTRY, nous proposons une gamme d’outils d’analyse non destructive, incluant la spectroscopie NIR, RAMAN, TERAHERTZ, ainsi que des technologies d’imagerie et de tomographie, pour vous aider à optimiser vos process et garantir une qualité constante.

Pourquoi choisir nos technologies ?

  • Analyse rapide et non destructive : Accédez à des données en temps réel sans besoin de prélèvements destructifs.
  • Polyvalence : Convient aux analyses in-line, on-line, at-line, et off-line.
  • Conformité aux normes : Respect des exigences de la réglementation alimentaire (HACCP, ISO).
  • Adaptabilité : Convient à une grande variété de matrices alimentaires, des solides aux liquides.

Exemples d’Applications Concrètes

  1. Contrôle des graisses et des protéines dans les produits laitiers :
    • Utilisation de la spectroscopie NIR pour mesurer en temps réel les taux de graisses, protéines, et humidité dans le lait, le fromage et le yaourt, assurant une qualité constante.
  2. Analyse des jus de fruits et boissons :
    • Grâce aux technologies NIR & RAMAN, mesurez la teneur en sucres (Brix), pH, et autres paramètres clés dans les jus d’orange et autres boissons, permettant un contrôle précis du procédé de fabrication.
  3. Détection de contaminants dans les viandes et poissons :
    • La spectroscopie TERAHERTZ permet une détection rapide des contaminants (os, plastique) dans les filets de poisson, améliorant la sécurité des produits et réduisant les risques de rappel.
  4. Évaluation de la texture et de l’homogénéité des snacks :
    • Utilisez la technologie d’imagerie hyperspectrale pour analyser l’homogénéité des chips et flocons, assurant une texture et une qualité constantes pour le consommateur.
  5. Contrôle de l’humidité dans les produits en poudre :
    • Grâce à la spectroscopie NIR, mesurez l’humidité dans des produits en poudre tels que le cacao et le lait en poudre, réduisant ainsi les risques de détérioration pendant le stockage.

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